こんにちは

今日、出勤したら女性の入居者様数人が「ミズ」の下処理をしていました。
手際良く葉っぱを取り、皮むきをする姿に見とれてしまい声がけすると
「昔、やったもの」「もう、ミズの季節だもんね」
「この皮ば取らねば味いぐねよ」「豚肉と油炒めすれば旨めよ」等のお話を受けました。
作業の皆様は「疲れだ~」「腰痛で、指痛で」と言いながらも
下処理をする姿は和気あいあい、生き生きとされており、
私も気持ちがほっこりとなったまま夜勤入りしております。

藤原

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